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"HA樓"健康談-減肥減過頭！恐引發胃潰瘍、終身洗腎

更新日期:2010/12/13 00:26 生活中心／綜合報導 

    最近傳出一名7歲女童因為嗜吃甜食，每天狂灌可樂搭配甜食，讓她罹患嚴重胃潰瘍，除了不正常的飲食習慣會導致胃潰瘍之外，愛美族群注意，如果只靠單一食物減重，例如只吃肉跟蘋果，雖然減重效果明顯，但也有可能讓胃病找上門。
    新竹縣7歲女童每天至少狂喝可樂一公升，還邊喝邊配甜食，讓她一天狂吐20次，不但吐出膽汁還吐出血塊，胃粘膜嚴重受損，不但胃潰瘍還差點胃穿孔送掉小命。
    近年來胃潰瘍有逐漸年輕化的趨勢，年輕人抽煙、喝酒，還喜愛巧克力、喝咖啡等碳酸飲料，容易引起胃酸分泌，增加胃的負擔。此外，愛美民眾為了減肥常靠單一食物進食法（如肉、蘋果）連續進食好幾天，雖然比均衡飲食的效果快又明顯，不但無法長期維持，也容易讓胃病找上門。
    曾有民眾花費數十萬去參加吃肉減重營，最後罹患尿毒症，終身逃離不了洗腎的命運；也有民眾採用坊間流行的蘋果減肥法，連續吃了三天的蘋果，結果肥還沒減到，卻因胃潰瘍先送了醫院。
    想要減肥可以採取正規的方法，如多運動或減上晚間的進食量，睡前避免宵夜等方式，千萬別因為一時愛美，選擇錯誤的減肥方式，讓身體增加額外負擔．造成終身遺憾。

14pt">“Ha樓”健康談/樓中亮醫師

    我們常常在臨床上碰到很多減肥的患者，幾乎都不吃東西，三餐只吃點蔬菜或者水果，其實這樣是不對的。我們人體需要60%的澱粉來供應我們血糖及熱量，如果都不吃，那熱量不夠，身體的代謝會變慢，反而無法瘦下來。
當人們不吃澱粉只吃單一食物時；以蛋白質為例；經過四個多小時蛋白質會燃燒成大量的阿摩尼亞、自由基、尿素，長期下來會誘發產生腫瘤和腎臟方面的疾病，甚至令心臟功能變差而導致心臟衰竭。

    所以想要減肥，基本上吃東西一定要正常吃。有人說吃飯容易胖，其實吃飯並不會胖，只要依照以下原則就不用擔心，那就是三餐 先吃蛋白質à蔬菜à澱粉。這項原則是和胰島素的分泌以及作用模式有關，如果胰島素濃度太高，它會將人體攝取進來的醣類變脂肪，脂肪多到一個程度當然看起來就胖，如何讓胰島素正常下降，做一個調節，最重要的就是運用上述的飲食原則，這樣胰島素的值就會維持穩定不偏高。所以減肥別亂減，否則胃潰瘍、洗腎這樣的情況會一大堆。

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