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上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評，咱們編輯部再接再厲出好菜！這次要介紹的防癌養生食材是海帶。
海帶具有消癭瘤、散結、治癰腫瘰癧、化痰、利尿、軟化血管、清除血管廢物、補充腎水的功效。其中消癭瘤、散結的作用，被認為與它的抗癌功效有關，所以中、西醫都推崇海帶為防癌食物，稱它是海底的長壽草也不為過。又今年年運為水不足之年，本身就有心血管疾病的人特別容易出狀況。因此樓醫師特別叮嚀，多吃黑色食物是今年一定要知道的養生原則。只要常吃海帶料理，就能兼顧防癌及預防心血管病變，實在是讀者們的一大福音。
海帶能變化出許多不同風味的料理，因此樓醫師大力推薦讀者們，今年一整年務必多多享受這老天爺賜的美食！本週菜色……【詳全文】
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