|
文／樓中亮 |
2012年3月29日 |
|
每年的三、四月份是薑的盛產季，前幾天新聞報導說生薑價格慘跌，每斤只剩下3塊錢，連採收人力也付不起，薑農為此頭痛不已。雖然有電影導演戴立忍幫鹿谷某薑農在臉書上宣傳而一時大賣，但薑農們還是希望政府能根本解決薑的產銷問題。 |
|
其實生薑的妙用無窮，只拿來煮菜或是燉薑母鴨可說是大材小用，只要民眾多多了解生薑的運用方式，保證從此以後沒有生薑滯銷的問題，還可能因此價格飆漲呢。 中醫認為生薑能夠驅寒、散瘀、行氣、活血，西方醫學研究也指出薑能夠促進血液循環、提高體溫及代謝。在中醫臨床及養生保健方面經常用到生薑，之前的專欄就曾介紹過薑汁足浴的好處（詳情請看這裡），今天就繼續為大家介紹幾個生薑的妙用吧！ 詳情請至官網 |
文章標籤
全站熱搜
養生DIY (3)